Découvrez les volailles fermières de la ferme de Sarrechamps

ÉLEVAGE DAUTEUIL : 40 ANS D’EXPERIENCE EN ÉLEVAGE

C’est en 1972 près d’Epernay et Montmirail que M. Dauteuil crée l'EARL de Sarrechamps, nommée ainsi aujourd'hui. A cette date, 62 hectares de terre lui appartiennent, l’élevage n'existe pas encore. Toutefois, il décide de prendre des animaux en pension. L’histoire commence à cette date….

1972

M. Dauteuil élève sur son exploitation, un lot de poulets.

1973

Mise aux normes d'un premier bâtiment. Début de l'élevage avicole. L'exploitation passe de 62 ha à 80 ha.

1978

L'exploitation passe de 80 ha à 92

1982

L'exploitation passe de 92 à 117 ha. Installation de la fabrique d'aliment pour volailles.

1984

Création d'un poulailler de 300 M2

1985

Embauche du premier salarié

1989

Création d'un poulailler de 330 M2

1990

Achat de 10,5 ha

1993

Création de l'EARL

2001

Création de l'abattoir – Embauche de Sébastien, fils de Mr Dauteuil. Installation d'une nouvelle fabrique d'aliment. Achat de 4 poulaillers de 80 m².

2005

Création de la SARL

2007

Transmission de l’exploitation à Sébastien

2009

Installation d'une chaîne d'abattage

2015

Céline Dauteuil rejoint l’exploitation pour la partie commerciale et administrative

La qualité d’un produit fermier local

Installés depuis 1972 à Vauchamps près de Montmort dans la Marne (51),Sébastien et Céline Dauteuil ont pris les rênes de l'entreprise familiale depuis 2007 et poursuivi l'activité d'élevage et de vente directe de volailles fermières vivantes ou prêtes à cuire en respectant le savoir-faire de leurs parents....